Kokosriekstu milti, kokosriekstu milti, Bob's Red Mill, organiski, bez glutēna, 453 g

Kokosriekstu milti (kokosriekstu milti), Bob's Red Mill — ir lieliska alternatīva kviešu un citu graudu miltiem. Kokosrieksts — šķiedrvielu, minerālvielu un labvēlīgu vidēja ķēdes taukskābju avots. Nesaldināts rīvēts kokosrieksts satur plašu minerālvielu klāstu, tostarp dzelzi, kāliju, mangānu un selēnu. Kokosriekstu milti satur lielu šķiedrvielu procentuālo daudzumu un 3 g viegli sagremojamu ogļhidrātu vienā porcijā. Tas veicina tauku dedzināšanu un enerģijas ražošanu. Kokosriekstu miltus izmanto cepšanā, taču tiem ir blīvāka struktūra un vairāk uzsūc mitrumu. Piešķir cepšanai nesalīdzināmi bagātīgu tekstūru un unikālu, dabisku saldumu. Kokosriekstu milti uzlabo asinsvadu sieniņu stāvokli, neļauj attīstīties ateroskleroze. Austrumu valstu virtuvē kokosriekstu izmanto kā garšvielu gaļas un dārzeņu ēdieniem. Miltu ražošanai izmanto kaltētu, attaukotu kokosriekstu mīkstumu, kas samalta līdz ļoti smalkai konsistencei. Kokosriekstu miltus izmanto kūku, mērču, kokteiļu, cepumu un maizes cepšanai. Kokosriekstu milti no Bob's Red Millnesatur saldinātājus, sulfītus un glutēnu. Vairāk par produktu varat uzzināt Biotus vietnē no mūsu konsultantiem.

Bob's Red Mill, Organic High Fiber Coconut Milti, bez glutēna

Ieteicamais lietojums:pēc atvēršanas vislabāk uzglabāt ledusskapī hermētiskā traukā.

Jūs varat aizstāt līdz 20% miltu, ko sauc par kokosriekstu miltu receptē pievienojot līdzvērtīgu daudzumu papildu šķidruma receptē.

Ja mīkla ir pārāk bieza, plāna, pievienojiet nedaudz ūdens līdz vajadzīgajai konsistencei.  Ja mīkla šķiet pārāk šķidra, neuztraucieties, lielais šķiedrvielu saturs kokosriekstu miltos noņems lieko mitrumu. Cepšanas laikā kokosrieksts uzsūks lieko šķidrumu.

Citas sastāvdaļas: bioloģiskais kokosrieksts.

Ražots uzņēmumā, kurā tika apstrādāti arī koku rieksti un soja.