Kvinoja Organic, Quinoa, Now Foods, 454 g

Kinojas dzimtene ir Titikakas ezera krasts uz Peru un Bolīvijas robežas. Tā aug vietējā nabadzīgajā augsnē gandrīz 4000 m augstumā virs jūras līmeņa. Augā ir daudz kalcija, tajā ir arī E vitamīns un daži B grupas vitamīni. Kvinoja lepojas ar aminoskābju komplektu, kas pēc sastāva ir salīdzināms ar pienu. Tāpēc tas ir tik noderīgi veģetāriešiem un sportistiem. Starp šīm aminoskābēm ir liels daudzums lizīna, cistīna un metionīna, kuru graudos un pākšaugos trūkst. Satur proteīna albumīnu, kas nepieciešams aknām, sirdij un pareizai kuņģa-zarnu trakta darbībai.Kvinojas taukos ir augsts lecitīnskābes saturs, kas atbild par normālu nervu sistēmas un smadzeņu darbību, kā arī ir spēcīgs antioksidants un būvmateriāls mūsu ķermeņa šūnām . Tas satur gremošanai nepieciešamās šķiedras; kā arī mangāns, magnijs, varš, dzelzs un liels daudzums fosfora (salīdzināms ar zivīm), kas padara kvinoju par daudzu slimību (migrēnas, diabēta, aterosklerozes u.c.) līdzekli & nbsp; Par šo un daudziem citiem pieaugušajiem un bērnu veselībai noderīgiem produktiem varat uzzināt vairāk Biotus vietnē.

Now Foods, Certified Organic Quinoa , pilngraudu

Lietošana: kvinoju var pagatavot tāpat kā brūnos rīsus. Vispirms izskalojiet kvinojas graudus caur sietiņu. Vāriet uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes, līdz kvinoja izplešas — pilnībā gatava. Ja vēlaties, varat pievienot garšvielas un dārzeņus.

Citas sastāvdaļas: bioloģiskā pilngraudu kvinoja