Speltas bioloģiskā, BIOLOĢISKĀ VALSTS, 400 g

Bioloģiskās speltas, Ukraina

Bioloģiskās speltas ir sena cieto kviešu radiniece, kuras izcelsme ir Tuvajos Austrumos. pirms vairāk nekā 8000 gadiem. Vēlāk šī relikvija izplatījās visā Eiropā, īpaši populāra kļūstot Vācijā. Speltas kvieši nekad nav hibridizēti, tāpēc tie ir saglabājuši daudzas no savām senatnes sākotnējām īpašībām, tostarp veselo graudu sarežģīto garšu un uzturvērtību. Speltas organisms uzsūcas labāk nekā citas kviešu formas, un daudzi cilvēki ar kviešu nepanesību to lieto savā uzturā. Šie kvieši satur lielu šķiedrvielu procentuālo daudzumu un ir labs dzelzs un mangāna avots. Ar košļājamu tekstūru un saldenu garšu, spelta ir lielisks graudiņš karstas putras pagatavošanai, plovam (rīsu vietā), zupai vai salātiem. Speltas ļauj pagatavot perfektas, barojošas brokastis! Varat pievienot jebkuru rozīņu, riekstu, sasmalcinātu ābolu, valriekstu, mandeļu, dateļu, saldētu vai svaigu ogu, čia sēklu, kokosriekstu, banānu gabaliņu un zemesriekstu sviesta kombināciju. Putru var saldināt ar nedaudz kanēļa, kļavu sīrupa vai medus. Putrai vienmēr būs patīkama tekstūra un lieliska garša!Pilngraudu produkti ir būtiski jūsu veselībai. Veseli graudi ietver: klijas, endospermu un dīgļus. Tas satur daudzas šķiedrvielas, svarīgus vitamīnus, minerālvielas un fitoelementus. Vairāk par šo, kā arī par daudziem citiem pieaugušajiem un bērnu veselībai noderīgiem ēdieniem un dzērieniem varat uzzināt Biotus vietnē.

Pagatavošanas metode: