Earl Grey melnā tēja, dubultbergamotes aromāts Earl Grey, Stash tēja, dubultbergamotes aromāts, 18 tējas maisiņi, 33g

Melnā tēja, dubultā bergamotes Earl Grey, Stash tēja, dubultā bergamotes, 18 tējas maisiņi, 33g ir aromatizēta melnā tēja ikdienas tējas dzeršanai ar spilgtu citrusaugļu raksturu.

Šajā Earl Grey tējā ir divreiz vairāk bergamotes eļļas, tāpēc dzērienam ir izteikts aromāts un tasītē manāmāka citrusaugļu nots. Garša apvieno melnās tējas bagātību un Kalabrijas (Itālija) bergamotes aromātu, kas padara tēju īpaši piemērotu rīta, pēcpusdienas un klusas vakara tējas dzeršanai.

• Forma: Aromatizēta melnā tēja

• Daudzums: 18 tējas maisiņi

Galvenās priekšrocības

• Bagātīga garša ikdienas tējas dzeršanai: tasītē var sajust blīvu melnās tējas garšu, kas nezūd uz aromāta fona. Šī opcija ir labi piemērota rīta un pēcpusdienas tējas dzeršanai, kad vēlaties izteiksmīgāku dzērienu.

• Spilgts bergamotes citrusaugļu aromāts: Divkāršs bergamotes eļļas daudzums padara aromātu pamanāmāku jau brūvēšanas laikā. Pateicoties tam, dzēriens tiek uztverts kā svaigāks un aromātiskāks.

• Patīkams aromāts krūzē un brūvēšanas laikā: Tēja izdala īpatnēju aromātu, kas rada mājīgāku tējas dzeršanas iespaidu. Tas ir īpaši piemēroti mājas dzīves ritmā, kad svarīgs ir ne tikai stiprums, bet arī aromāts.

• Stipruma un citrusaugļu nošu kombinācija: Melnā tēja nodrošina garšas pamatu, un bergamote piešķir spilgtu aromātisku akcentu. Tā rezultātā dzēriens nav "plakans", bet gan daudzslāņaināks garšas un aromāta ziņā.

• Sildošs formāts katrai dienai: Karsta tase šīs tējas labi iederas ikdienas pārtraukumos – no rīta, darba dienā vai vakarā. Dzēriens rada siltuma sajūtu un mierīgu ritmu bez sarežģītas pagatavošanas.

• Ērts maisiņu formāts: Tēja maisiņos nodrošina ērtu pagatavošanas veidu bez atsevišķa sietiņa un lapu mērīšanas. Tas ir ērti mājām, birojam un īsiem pārtraukumiem dienas laikā.

Sastāvdaļas un to īpašības

• Melnā tēja: Tā ir dzēriena pamats, kas veido bagātīgo garšu un raksturīgo tējas stiprumu. Tieši tas rada garšas blīvumu, uz kura fona skaidri atklājas bergamotes aromāts.

• Bergamotes eļļa: Šī ir aromātiska citrusaugļu sastāvdaļa, kas Earl Grey tējai piešķir tās atpazīstamo svaigumu. Šajā versijā tā ir vairāk, tāpēc aromāts krūzē ir spilgtāks un izteiksmīgāks.

Sastāvs: melnā tēja, dubultā bergamotes Earl Grey tēja, Stash tēja, dubultā bergamotes eļļa, 18 tējas maisiņi, 33 g

• Sastāvdaļas: melnās tējas maisījums, bergamotes eļļa.
• Nesatur: glutēnu, ĢMO.

Lietošanas instrukcija: melnā tēja, dubultā bergamotes Earl Grey tēja, Stash tēja, dubultā bergamotes eļļa, 18 tējas maisiņi, 33 g

Lietošanas ieteikumi:

• brūvēšanas laiks - 3-5 minūtes,

• ūdens temperatūra - 88-99 °C,

• ūdens tilpums - 240 ml uz 1 tēju maisiņš,

• lai pagatavotu ledus tēju, izmantojiet dubultu maisiņu skaitu.

Īpašības: melnā tēja, dubultā bergamotes Earl Grey, Stash tēja, dubultā bergamote, 18 tējas maisiņi, 33 g

Ieguvumu pētījumi: melnā tēja, dubultā bergamote Earl Grey, Stash tēja, dubultā bergamote, 18 tējas maisiņi, 33 g

Publikācijās par tēju parasti tiek aplūkota ne tikai dzēriena garša, bet arī tas, kas nosaka tā raksturu tasē: tējas bāzes bagātība, aromāts un kopējais iespaids brūvēšanas laikā. Lai to izdarītu, tajās atsevišķi tiek analizēts melnās tējas sastāvs un aromātiskās piedevas, kas rada atpazīstamo Earl Grey noti. Šī analīze sniedz skaidrāku izpratni par to, kāpēc viena tēja tiek uztverta kā maigāka, bet cita – dzīvīgāka un izteiksmīgāka.

Ieguvumu izpēte

• Melnā tēja kā dzēriens ar dabīgiem polifenoliem: Pārskata publikācijā par melnās tējas klīniskajiem pētījumiem autori tās sastāvu raksturoja kā bagātu ar polifenoliem (tostarp flavonoīdiem, teaflavīniem un tearubigīniem). Pētījumā melnā tēja tiek aplūkota kā dzēriens, kurā šīs vielas ir svarīga sastāva sastāvdaļa un bieži tiek apspriestas saistībā ar tējas uzturvērtību.
  Avots: Melnās tējas veselību veicinošā ietekme: klīnisko pētījumu (PMC) naratīvs pārskats

• Bergamote melnās tējas maisījumos rada atpazīstamu Earl Grey profilu: Pētījumā par citrusaugļu melnās tējas maisījumu aromātu profiliem autori identificēja atsevišķu "bergamotes" grupu, kurā bija iekļauti Earl Grey paraugi, kuru pamatā ir melnā tēja ar bergamotes eļļu/bergamotu. Šīs grupas sensorās novērtēšanas aprakstā norādītas raksturīgas bergamotes un citrusaugļu notis, kas tieši saista bergamotu ar tipisko Earl Grey aromātu.
  Avots: Aromātu profilu un raksturoto smaržvielu atšķiršana un identificēšana citrusaugļu maisījuma melnajā tējā ar dažādām citrusaugļu sugām (Pārtikas produkti, PMC)

Ekspertu viedokļi

• Tods Čatertons, tējas eksperts, ASV: raksturo Earl Grey kā klasisku melno tēju ar bergamotu, kur citrusaugļu nots nodrošina ziedu un citrona-citrusaugļu raksturu, savukārt melnās tējas bāze saglabā garšas līdzsvaru. Šis komentārs paskaidro, kāpēc stipras tējas un bergamotes kombinācija joprojām ir atpazīstams un populārs ikdienas tējas dzeršanas formāts.

• Romijs Kovaļevskis, tējas speciālists (Avoury), Vācija: intervijā par tējas sastāvu norāda uz augstas kvalitātes bergamotes eļļas no Kalabrijas lomu Earl Grey raksturīgā aromāta veidošanā. Šis komentārs ir noderīgs, lai izprastu, kāpēc aromātiskais komponents ir tik svarīgs Earl Grey tējā, ne tikai melnās tējas stiprums.