Salda un ziedu aromāta melnā tēja, rožu ziedlapiņu melnā tēja, tējas dao, salda un ziedu aromāta, ķīniešu melnā tēja, 114 g

Melnās tējas maisījums ar rožu ziedlapiņām, melnā, saldā un ziedu aromātu no The Tao of Tea ir ķīniešu melnā tēja ar rožu ziedlapiņām, kas apvieno klasisko Keemun dziļumu ar maigu ziedu aromātu. Šis maisījums, kas pazīstams kā Meigui Hongcha, nāk no Cimenas apgabala, Anhui provincē, reģionā ar senām tējas ražošanas tradīcijām. Tajā ir mazlapu Keemun melnā tēja, kas tiek augstu vērtēta par tās mīksto tekstūru un sabalansēto profilu, savukārt sarkanās rožu ziedlapiņas piešķir saldu, atsvaidzinošu pieskārienu. Tēja tiek novākta rožu ziedēšanas periodā vasaras beigās, kad aromāts ir visizteiktākais. Pēc novākšanas tējas lapas tiek pakļautas tradicionāliem apstrādes posmiem: vītināšanai, rullēšanai, oksidēšanai un galīgajai termiskai fiksācijai. Pateicoties melnās tējas blīvajai bāzei, dzēriens saglabā savu garšu un aromātu daudzus mēnešus. Rose Petal Black ir piemērota pēcpusdienas tējas dzeršanai un tiem, kas dod priekšroku klasiskās tējas un dabisko ziedu nošu kombinācijai bez mākslīgām garšām.

• Forma: Berama, sajaukta tēja
  
• Tilpums: 114 g (aptuveni 70 tases)
  
• Vecuma ierobežojumi: visām vecuma grupām, ņemot vērā jutību pret kofeīnu
  
• Ieteicamās kombinācijas: patērē tīrā veidā, kombinējot ar medu, viegliem desertiem, augļiem

Galvenās priekšrocības

• Ziedu salds aromāts: rožu ziedlapiņas piešķir uzlējumam maigu, atsvaidzinošu nokrāsu. Aromāts atklājas pakāpeniski un veido ilgu pēcgaršu.
• Klasiskā Keemun bāze: Ķīnas melnā tēja no Cimen ir pazīstama ar savu līdzsvaroto struktūru. Šī bāze rada harmonisku kombināciju ar ziedu komponentiem.
• Dabīgs sastāvs bez mākslīgām garšvielām: maisījums ir radīts, pamatojoties uz tējas lapām un dabīgām ziedlapiņām. Tas saglabā garšas un aromāta autentiskumu.
• Dzēriena dienas raksturs: mērens bagātīgums padara tēju piemērotu rīta otrajai pusei vai pēcpusdienas pārtraukumam. Tā nepārspīlē ar garšu un saglabā vieglas sajūtas.
• Garšas stabilitāte uzglabāšanas laikā: spēcīga melnās tējas bāze labi saglabā aromātiskās īpašības. Produkts ir paredzēts ilgstošai lietošanai.
• Ķīnas tējas reģiona tradīcijas: tā izcelsme no Anhui piešķir dzērienam vēsturisku vērtību. Cjimenas reģions ir pazīstams ar savu mazo lapu tējas kvalitāti.
• Ekonomisks iepakojums: 114 g ir pietiekami aptuveni 70 tasītēm. Šis tilpums ir ērts regulārai tējas dzeršanai mājās.

Sastāvdaļas un to īpašības

• Melnās tējas lapas: satur dabīgu kofeīnu un polifenolu savienojumus, kas veido uzlējuma bagātīgumu un krāsu. Teaflavīni un tearubigīni tiek uzskatīti par antioksidantu aktivitātes kontekstā.
• Sarkano rožu ziedlapiņas: ir bagātas ar augu izcelsmes aromātiskām vielām. To pievienošana rada maigu ziedu profilu un saldenu pēcgaršu.
• Dabīga rožu esence: uzlaboziedlapiņu dabisko aromātu. Izmanto, lai saglabātu maisījuma spēcīgo ziedu raksturu.

Melnās tējas maisījums “Rose Petal Black Sweet & Floral” ir harmoniska ķīniešu melnās tējas un rožu ziedlapiņu apvienojums, radot izteiksmīgu, bet sabalansētu dzērienu ziedu kompozīciju pazinējiem.

Lietošanas norādījumi: Melnās tējas maisījums “Rose Petal Black”, “The Tao of Tea”, 114 g

Ieteicamais lietojums

• Vienu līdzenu tējkaroti lapu ievāriet 240 ml filtrēta ūdens 85°C temperatūrā četras minūtes.
• Melnā tēja “Rose Petal Black” labi sader ar viegli pikantiem un taukainiem ēdieniem. Tā ir arī lieliska ledus tēja. Viena no mūsu iecienītākajām receptēm ir pagatavot mērci no rožu ziedlapiņu melnās tējas un pārliet to vaniļas saldējumam.

Sastāvdaļas: Sajaukta melnā tēja, rožu ziedlapiņu melnā tēja, The Tao of Tea, 114 g

• Citas sastāvdaļas: melnās tējas lapas, sarkano rožu ziedlapiņas, dabīga rožu esence.

Kontrindikācijas un brīdinājumi: Sajaukta melnā tēja, rožu ziedlapiņu melnā tēja, The Tao of Tea, 114 g

Maisījums satur dabīgu kofeīnu, tāpēc, to lietojot, ir svarīgi ņemt vērā organisma individuālās īpašības un dzēriena lietošanas laiku.

Melnās tējas maisījums, rožu ziedlapiņu melnā tēja, ir piemērots mērenai lietošanai, ņemot vērā individuālo kofeīna toleranci un vispārējo organisma stāvokli.

Īpašības: Melnās tējas maisījums, rožu ziedlapiņu melnā tēja, tējas Tao, 114 g

Ķīniešu melnās tējas Keemun un rožu ziedlapiņu maisījums rada ne tikai atšķirīgu aromātu, bet arī augu izcelsmes dabisko savienojumu kompleksu. Tējas lapu un ziedu komponentu kombinācija rada īpašu dzēriena sensorisko un fizioloģisko profilu.

Melnās tējas maisījums "Rose Petal Black" apvieno ķīniešu melnās tējas dziļumu un maigo rožu aromātu, radot sabalansētu dzērienu ar ziedu akcentu un vieglu, uzmundrinošu raksturu.

Ieguvumu izpēte: Melnās tējas maisījums "Rose Petal Black", tējas Tao, 114 g

Melnās tējas un rožu ziedlapiņu maisījums apvieno tējas lapu polifenoliskos savienojumus un ziedu aromātiskās sastāvdaļas. Zinātniskajā literatūrā šādi augu avoti tiek aplūkoti antioksidantu aktivitātes un sensoro efektu uz ķermeni kontekstā.

Zinātniskie pētījumi

• Žurnālā Food Research International (2014) tika publicēts pārskats par melnās tējas polifenoliem. Autori apraksta teaflavīnu antioksidantu aktivitāti un to iesaistīšanos šūnu struktūru aizsardzībā no oksidatīviem procesiem.
• Publikācijā Industrial Crops and Products (2012) ir sniegti dati par fenolu savienojumu analīzi rožu ziedlapiņās. Publikācijā norādīts uz rožu ekstraktu izteikto antioksidantu aktivitāti un augu izcelsmes aromātisko komponentu klātbūtni.

Ekspertu viedokļi

• Profesors Gerijs Viljamsons, funkcionālo pārtikas komponentu speciālists no Līdsas Universitātes, norāda, ka tējas polifenoli ir vieni no visvairāk pētītajiem fitonutrientiem cilvēka uzturā.
• Dr. Liza Janga, uztura speciāliste un lektore Ņujorkas Universitātē, uzsver dažādu augu avotu, tostarp tējas un ziedu komponentu, nozīmi ikdienas uzturā.

Zinātniskās publikācijas un ekspertu komentāri izceļ interesi par melnās tējas un rožu ziedlapiņu kombināciju kā polifenolu un aromātisku fitosavienojumu avotu dzērienā ikdienas lietošanai.