Maizes maisījums (bez lipekļa), Maizes maisījums, Bob's Red Mill, 453 grami
Mājas maizes maisījumu (bez glutēna) var pagatavot ar rokām vai maizes mašīnā. Šis maisījums ir īpaši izstrādāts tiem, kuri ir jutīgi pret lipekli, vai arī to var lietot ikviens, ja vēlas. Cepšanas rezultāts ir mitra, garšīga maize, kas ir ideāli piemērota sviestmaizēm, grauzdiņiem, rīvmaizēm, grauzdiņiem un citiem ēdieniem. Maisījuma sastāvā ir aitas gaļas milti, kartupeļu ciete, kukurūzas ciete, sorgo milti, tapioka, iztvaicēta niedru sula, auzu pārslas, ksantāna sveķi, kartupeļu milti, jūras sāls, guāra sveķi, sojas lecitīns un rauga iepakojums. Biotus tīmekļa vietnē jūs varat arī ne tikai iegādāties, bet arī iepazīties ar produktiem, iegūt pilnīgu informāciju no mūsu konsultantiem.
Bob's Red Mill, Homemade Wonderful Bread Mix, Bez glutēna
Parastajām krāsnīm, maizes cepšanas recepte:
1 2/3 tase silts ūdens vai piens (govs, rīsi, soja) 1 vesela ola plus pietiekami daudz olas baltuma apmēram 3/4 glāzes 1/4 tase kausēta sviesta vai augu eļļas 1 tējkarote tējkarote ābolu sidra etiķa
Atsevišķā bļodā samaisiet raugu siltā pienā, nolieciet malā uz 5 minūtēm. Pievieno olas, kausētu sviestu, etiķi un rauga-piena maisījumu un maisa maizes maisījumam ar vidēju ātrumu 3 minūtes. Mīklu liek eļļotā veidnē uz aptuveni 25-35 minūtēm, lai tā uzrūgst. Cep 60-65 minūtes 180 grādos. Pārklājiet vēl 10 minūtes, lai izvairītos no pārmērīgas brūnināšanas. Lai pārbaudītu gatavību, piespiediet klaipu ar nagu. Kraukšķīga, cieta skaņa norāda uz pareizi izceptu maizi. Atdzesē, līdz sagriež šķēlēs.
Maizes cepšana maizes mašīnā
1 2/3 glāzes silts ūdens vai piens (govs, rīsi, soja) 1 vesela ola plus pietiekami daudz olu baltuma apmēram 3/4 tase 1/4 tase kausēta sviesta vai augu eļļas 1 tējkarote ābolu sidra etiķa
Visām sastāvdaļām jābūt istabas temperatūrā. Izpildiet īpašos norādījumus par rauga, šķidro un sauso sastāvdaļu pievienošanu pareizajā secībā. Pienu, olas, kausētu sviestu un etiķi rūpīgi sajauc kopā pirms pievienošanas maizes mašīnai. Izvēlieties maizes cepšanas režīmu. Izņemiet maizi no maizes automāta un atdzesējiet, līdz tā ir sagriezta.
Citas sastāvdaļas: garbanzo pupiņas (milti), kartupeļu ciete. , kukurūzas ciete, baltie sorgo milti, tapiokas milti, cukurniedru sula, pupiņu fava (milti), ksantāna sveķi, sausais raugs, kartupeļu milti, jūras sāls, guāra sveķi, sojas lecitīns.
Uzglabājiet vēsā, sausā vietā.
Sastāvs: | |||
Porcija: 1 porcija (28 g maisījums) | |||
Porcijas Vienam konteineram: 16 | |||
Daudzums uz porciju: | Blend | sagatavots | |
kalorijas | 100 | 130 | |
Kalorijas no taukiem | 5 | 30 | |
% no ikdienas Vērtība** | |||
Kopējais tauku saturs | 0 g * | 0% | 5% |
Piesātinātie tauki | 0 g | 0% | 10% |
Trans tauki | 0 g | ||
Holesterīns | 0 mg | 0% | 7% |
Nātrijs | 270 mg | 11% | 12% |
Kopā ogļhidrāti | 21g | 7% | 7% |
Diētiskās šķiedras | 2 g | 8% | 8% td> |
Cukurs | 2 g | ||
Proteīns | 3 g | ||
A vitamīns | 0% | 2% | |
C vitamīns | 0% | 0% | |
Kalcijs | 0% | 2% | |
Dzelzs | 4% | 6% | |
* Kopējā summa . ** Dienas vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jūsu dienas vērtības var būt lielākas vai mazākas atkarībā no jūsu vajadzībām pēc kalorijām. |
Kalorijas: | 2000 | 2500 | |
Kopējais tauku daudzums | Mazāk par | 65 g | 80 g |
tauki | Mazāk par span> | 20g | 25g |
Holesterīns | Es Mazāk nekā | 300 mg | 300 mg |
Nātrijs | Mazāk par | 2400 mg | 2400 mg |
Kopējais ogļhidrātu daudzums | 300 g | 375 g | |
Diētiskās šķiedras span> | 25 g | 30 g span> |
Klientu jautājumi
Uzdodiet savu jautājumu
Klientu atsauksmes
0
Atgriezties uz pieteikšanās lapu