Maizes milti (bez glutēna), cepamie milti, Bob's Red Mill, 623 g

Maizes milti (bez lipekļa) ir garbanzo pupiņu miltu, kartupeļu cietes, pilngraudu baltā sorgo, tapiokas un fava pupiņas. Šī ir vienkārši unikāla kombinācija tiem, kas ir jutīgi pret lipekli. Kviešu miltus dažādās receptēs var aizstāt ar maizes miltiem, pievienojot ksantāna sveķus vai guāra sveķus. Viena miltu porcija (34) g) satur 3,5 g pilngraudu un 10% šķiedrvielu no ieteicamās dienas nepieciešamības. Šos miltus var izmantot gan mājās gatavotās kūkās (kūkas, cepumi, maize), gan brokastīs (mafini, pankūkas un vafeles). Šī produkta integritāte bez lipekļa ir pārbaudīta kvalitātes kontroles laboratorijā, izmantojot ELISA lipekļa testu. Visi produkti no Bob's Red Mill ir piemēroti veģetāriešiem, šis produkts ir arī vegāns un tiek ražots, neizmantojot nekādus dzīvnieku izcelsmes produktus, tostarp olas, piena produktus un medu. Detalizētākai konsultācijai , varat sazināties ar vietnes vadītāju Biotus.

Bob's Red Mill, universāli cepamie milti, bez glutēna

Lietošana: savās receptēs varat izmantot miltus cepšanai ar parastajiem miltiem proporcijā 1:1. Lai iegūtu labākos rezultātus, iesakām pievienot ksantāna sveķus. Rauga mīklai jāizmanto olas, etiķis. 

Izmantojiet ieteikto ksantāna sveķu daudzumu uz glāzi miltu. Piemēram, ja gatavojat cepumus. ar 3 glāzēm miltu, varat pievienot 3/4 tējkarotes ksantāna sveķu. D

Citas sastāvdaļas: garbanzo pupiņas (milti), kartupeļu ciete, tapiokas milti, balto sorgo milti, fava pupiņas (milti). 

Uzglabāt vēsā, sausā vietā.