Kvinoja, veseli graudi, kvinoja, Bergin augļu un riekstu uzņēmums, organisks, 454 g

Kvinoja (kvinoja) ir dzimtene Titikakas ezera krastā uz Peru un Bolīvijas robežas. Tā aug vietējā nabadzīgajā augsnē gandrīz 4000 m augstumā virs jūras līmeņa. Augā ir daudz kalcija, E vitamīna un daži B grupas vitamīni. Kvinoja lepojas ar aminoskābju kopumu, tāpēc tā ir tik noderīga veģetāriešiem un sportistiem. Starp šīm aminoskābēm liels daudzums lizīna, cistīna un metionīna, kas nav atrodami graudos un pākšaugos. Satur proteīna albumīnu, kas nepieciešams aknām, sirdij un pareizai kuņģa-zarnu trakta darbībai.Kvinojas taukos ir augsts lecitīnskābes saturs, kas atbild par normālu nervu sistēmas un smadzeņu darbību, kā arī ir spēcīgs antioksidants un būvmateriāls mūsu ķermeņa šūnām. Kvinoja satur šķiedrvielas, kas nepieciešamas gremošanai; kā arī mangāns, magnijs, varš, dzelzs un liels daudzums fosfora (salīdzināms ar zivīm), kas padara kvinoju par daudzu slimību (migrēnas, diabēta, aterosklerozes u.c.) līdzekli. Par Biotus mājas lapā varat atrast produktus un iegādāties produktus no kvinojas sēklām (quinoa), kā arī iegūt pilnīgu informāciju no mūsu konsultantiem.  

 Bergin Fruit and Nut Company, organiskā kvinoja

Kā to lietot: iemērciet kvinoju siltā ūdenī 5 minūtes. Nosusiniet un vairākas reizes noskalojiet. Ņem 1 glāzi kvinojas un 2 tases verdoša ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns, līdz ūdens uzsūcas. Ja vēlaties, varat pievienot garšvielas un dārzeņus.

Brīdinājumi: oApstrādāts ar iekārtām, kas apstrādā zemesriekstus, koku riekstus, soju, pienu, olas vai kviešu produktus. Var saturēt nelielus zemesriekstu vai riekstu gabaliņus.