Kokosriekstu milti, kokosriekstu milti, jautri svaigi ēdieni, bez glutēna, organiski, 396 g

Kokosriekstu milti  Bioloģiskie kokosriekstu milti, bez glutēna — tiek izmantoti daudziem mērķiem to uzturvielu satura dēļ. Kokosrieksts ir pazīstams ar savu bagātīgo uzturvielu un vitamīnu A, E, C, D sastāvu, kā arī satur jodu, kobaltu, šķiedrvielas, olbaltumvielas, ogļhidrātus (4%). Šķiedrvielas, ko satur liels daudzums kokosriekstu – attīra zarnas no toksīniem un indēm. Eksperti saka, ka kokosriekstu diētas laikā jūs varat atbrīvoties no 2 kg nedēļā, jo kokosrieksts nesatur lipekli. Austrumu virtuvē kokosriekstu izmanto kā garšvielu gaļas un dārzeņu ēdieniem. Miltu ražošanai izmanto kaltētu, attaukotu kokosriekstu mīkstumu, kas samalta līdz ļoti smalkai konsistencei. No tā tiek gatavotas kūkas, mērces, kokteiļi, cepumi un maize.

Kokosriekstu miltus izmanto tāpat kā kviešu miltus. Bioloģiskie kokosriekstu milti ir ideāli piemēroti cepšanai, bet vēl smaržīgāks un garšīgāks. Jāņem vērā, ka kokosriekstu miltiem ir blīvāka struktūra un tie uzsūc vairāk mitruma. Vairāk par produktu varat uzzināt Biotus vietnē pie mūsu konsultantiem.

Kokosriekstu milti ir pilnīgi bez lipekļa, satur daudz šķiedrvielu un aptuveni 20% olbaltumvielu. 

Ieteicamais lietojums: maizes izstrādājumiem, piemēram, pīrāgiem, pankūkām, bulciņām un konditorejas izstrādājumiem.

Konditorejas izstrādājumi:  1:1 cepšanā var aizstāt kviešu miltu receptes, pievienojiet 1 olu uz katriem 30 g kokosriekstu miltu, var būt nepieciešams pievienot šķidrumu šķiedrvielu satura dēļ. Kokosriekstu miltus var aizstāt līdz 20% no standarta kviešu miltiem bez manāmām garšas vai tekstūras atšķirībām.

Pagatavošana: kokosriekstu milti ir garšīga piedeva zivju, mājputnu vai sojas produktiem.  

Citas sastāvdaļas: bioloģiski 100% beztauku kokosrieksti

Uzglabāt vēsā, sausā vieta.

Sastāvs: