Фарро (полба), Farro, Now Foods, органик, 454 г
В наличии (заканчивается)
Полба (она же — фарро) — это полудикий сорт пшеницы, точнее, группа видов пшеницы с ломким колосом и плетенчатым зерном. Она обладает многими полезными и даже лечебными свойствами. На основе древней полбы были выведены все современные сорта пшеницы. Полба — пшеница, содержащая самое большое количество белка. Каша из полбы имеет приятный ореховый аромат и невероятно полезна, особенно детям. Белок клейковины, которым особенно богат этот злак, содержит незаменимые для организма аминокислот, которые не могут быть получены с животной пищей. В полбе более высокое содержание железа, протеина и витаминов группы В, чем в обычной пшенице. Благодаря низкому содержанию клейковины людям, страдающим аллергией на глютен, можно включать полбу в свою диету. В последние годы в качестве сопротивления всё возрастающему засилью синтетических продуктов питания стал проявляться интерес к натуральным, экологически чистым продуктам, в том числе и к полбе. Диетологи заговорили о её полезных свойствах, и повара стали готовить из неё всё большее количество блюд. В диетических ресторанах можно встретить не только каши, хлеба или супы из полбы, но и воздушные кремы, полбяные сухари, замысловатые соусы с молотой полбяной крупой. В Италии, правда, из полбы традиционно готовят ризотто, а в Индии, Иране и Турции, где также растёт пшеница спельта, – совершенно немыслимые гарниры к рыбе и птице. С этим, а также многими другими полезными продуктами для здоровья взрослых и детей вы можете ознакомиться более подробно на сайте Биотус.
Now Foods, Organic Farro
Применение: перемытый рис положить в кастрюлю с кипящей водой: 1 стакан риса на 2,5 стакана воды. Соль добавить по вкусу.
Другие ингредиенты: органический фарро. Вегетарианский продукт.
Состав: | ||
Порция: 1/4 чашки (40 г) | ||
Порций в упаковке: около 11 | ||
В одной порции | % от суточной потребности* | |
Калории | 150 | |
Калорий из жира | 10 | |
Всего жиров | 1 г | 2% |
Насыщенный жир | 0 г | 0% |
Трансжиры | 0 г | |
Холестерин | 0 мг | 0% |
Натрий | 0 мг | 0% |
Всего Углеводы | 29 г | 10% |
Пищевые волокна | 4 г | 16% |
Сахара | 0 г | |
Белок | 6 г | 12% |
Витамин А | 0% | |
Витамин С | 0% | |
Кальций | 0% | |
Железо | 6% | |
* Суточная потребность рассчитана на диету в 2000 калорий. |
Вопросы о товаре
Задайте свой вопрос
Отзывы пользователей
0
Вернуться на страницу авторизации