Garšvielas, melnā sezama sēklas (Gomasio), Eden Foods, organisks, 100 g

Sezama sēklām ir bagātīga, riekstu garša, un tās ir viens no atpazīstamākajiem pārtikas produktiem pasaulē. Tos izmanto visdažādākajos ēdienos. Sezama sēklām ir lieliska uzturvērtība, unikāla garša. Sezama sēklas tiek samaltas pastā, ko sauc par tahini, ko izmanto sāļos ēdienos (humuss) un saldumos (halva). Sezama sēklu izmantošana ir diezgan daudzveidīga. Sezamu plaši izmanto maizes izstrādājumos, un to izmanto arī medicīniskiem nolūkiem. Sezama sēklas tiek augstu novērtētas arī to augstā eļļas satura dēļ, kas satur neaizstājamās taukskābes un dažās kultūrās tiek cienītas to ārstniecisko īpašību dēļ. Kā spēcīgs antioksidants, sezama sēklas ir noderīgas daudzu slimību profilaksē (vēzis, paaugstināts holesterīna līmenis asinīs) un sniedz lielu labumu cilvēka ķermenim. Sezamam ir bagātīgs sastāvs: aminoskābes, olbaltumvielas, ogļhidrāti, vitamīni (A, B, E, C), mikroelementi, uztura šķiedras, lecitīns. Konzhut eļļu izmanto kosmetoloģijā ādas un matu kopšanai, kosmētikas gatavošanai. Sezama sēklu izmantošana veģetāriešu uzturā ir ļoti populāra.  Baltās sezama sēklas var pievienot dārzeņu ēdieniem, salātiem, maizītēm, maizītēm un smalkmaizītēm. Biotus vietnē jūs varat arī ne tikai iegādāties, bet arī iepazīties ar produktiem, iegūt pilnīgu informāciju no mūsu konsultantiem.

Eden Foods, Organic Black Gomasio, Black Sesame Sēklas un amp; Jūras sāls

Citas sastāvdaļas

Bioloģiskā veselas melnā sezama sēklas, jūras sāls.