Teff, Teff, Bobs Red Mill, pilngraudu, 680 g

Teff, Teff, Bobs Red Mill — Šī ir Etiopijas graudaugi, kas ir mazākie graudi pasaulē un kas pēdējā laikā ir guvuši lielu popularitāti pasaulē. Tas ir izmantots tradicionālajā Etiopijas virtuvē tūkstošiem gadu. Tefam ir maiga salda garša un unikāla tekstūra. Tiek atzīmēts, ka tefi jau daudzus gadsimtus afrikāņi izmantojuši kā tautas medicīnu, kas labvēlīgi ietekmē organisma asinsrites sistēmu un palīdz atjaunot asins sastāvu cilvēka organismā. Graudaugiem ir liela uzturvērtība, bagātīgs ķīmiskais sastāvs, kas sastāv no B, A, C, E, PP vitamīniem, makro un mikroelementiem. Tāpat tefa graudi, kas satur lielu daudzumu viegli sagremojamu dabisko olbaltumvielu un ogļhidrātu, un tajos esošo derīgo vielu daudzumu padara to par galveno enerģijas avotu visai dienai. Olbaltumvielas ir galvenais organisma būvmateriāls, atjauno vielmaiņas procesus un muskuļu masu, mazina tūsku un ādas izsitumus organismā. Maiga, riekstu garša un liels kalcija, dzelzs un šķiedrvielu daudzums veicina veselīgu imūnsistēmu. Tefa graudiem ir garšīga garša un tekstūra, tos izmanto gardu putru pagatavošanai, pievieno pamatēdienos, piedevām, salātiem, pīrāgiem un cepumiem. Teff ir ļoti populārs veselīgi ēdāju vidū.

Biotus mājaslapā var iepazīties ar produktiem, iegādāties veselīgus graudaugus, kā arī iegūt lai iegūtu plašāku informāciju, sazinieties ar mūsu konsultantiem.

Bob's Red Mill, Teff, Whole Grain, 24 unces (680 g).