Zira, sēklas (maltas), ķimenes sēklas, maltas, Frontier Natural Products, organiskas, 453 g

Frontier Natural Products, Organic Maltas ķimeņu sēklas, 16 unces (453 g)

Zirair viena no populārākajām garšvielām pasaulē. Tas ir ārkārtīgi smaržīgs, ar siltu, pikantu, nedaudz rūgtenu, zemes aromātu. Zira sēklas tiek izmantotas visā pasaulē. Īpaši Ziemeļāfrikas, Tuvo Austrumu, Indijas un Meksikas virtuvēs.

Mēģiniet grauzdēt sēklas pirms pievienošanas ēdieniem, lai mīkstinātu ķimenes rūgtumu un pievienotu tai riekstu aromātu. Zira ir daudzu etnisko ēdienu galvenā garšviela. Latīņamerikas zupas un sautējumi, piemēram, meksikāņu gaļas, pupiņu un rīsu ēdieni, ir aromatizēti ar ziru. Kamēr meksikāņu pavāri sasmalcina ķimenes sēklas, pirms tās iemet gatavošanas traukā, indieši apkaisa ar grauzdētu, maltu garšvielu pāri vārītiem dārzeņiem un gaļai. Marokā brošetu (grilētus gaļas iesmus) garšo ar ķimeņu, kurkuma, ingvera, piparu, ķiploku, sīpolu un pētersīļu maisījumu.

Frontier Co-op  ir viens no lielākajiem dabīgo produktu piegādātājiem Amerikas Savienotajās Valstīs. Kopš 1976. gada uzņēmums gadu desmitiem ražo tikai ekoloģisku produkciju, rūpējoties ne tik daudz par uzņēmuma tēlu, bet gan par savas produkcijas patērētājiem. Vides un sociālā atbildība, atklātība, godīgums un godīgums – tie ir principi sekoja Frontier Natural Products .

Biotus mājaslapā varat arī ne tikai iegādāties, bet arī iepazīties ar produktiem, iegūt pilnu informāciju pie mūsu konsultantiem.